Очень популярная выпечка в Германии. По вкусу это обычная сдобная булочка. Дрожжевая косичка Ингредиенты: 500 гр. муки 250 мл. тёплого молока 75 гр. мягкого сливочного масла 1 ч.л. соли 50 гр. сахара 2 яйца 21 гр. свежих дрожжей 1/2 ст.л. лимонной цедры Опционально: орехи, изюм, колотый сахар Приготовление: Сахар смешиваем с дрожжами и теплым молоком,

Наверное каждый умеет делать овсянку. Но я все же решила показать как делаю её я. Такую овсянку я делаю почти каждый день на завтрак. Овсянка Ингредиенты: 1 стакан овсянки 2 стакана молока 2 ст.л. коричневого сахара щепотка соли 2 банана 70 гр горького шоколада (85%) 2 ст.л. грецких орехов Приготовление: Овсянку смешиваем с молоком и

Думаю аджику представлять не нужно 🙂 Аджика Ингредиенты: 6 больших спелых помидор 3-4 стручка перца чили 2 ст.л. уксуса 4 зуб. чеснока 2 ч.л. соли Приготовление: Все ингредиенты измельчаем в миксере. В идеале через мясорубку. Добавляем соль и уксус. Расфасовываем аджику в стерильные банки и ставим в холодильник настояться где-то ночь. Приятного аппетита! Заметки:— Хранится

Быстрая и необычная закуска к столу. Закуска из моцареллы Ингредиенты: 200 гр моцареллы петрушка базилик 1/2 ч.л. перца чили 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. вяленых помидор 2-4 зуб. чеснока 1/2 ч.л. соли Приготовление: Петрушку, базилик и помидоры мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в банке и сразу подаем. Приятного аппетита! Заметки:-Можно заменить моцареллу на фету

Простой рецепт если вы захотели побаловать себя. Я лично просто обожаю креветки, а с пастой особенно. Креветки с феттучини и соусом из болгарского перца Ингредиенты: 250 гр. креветок (очищенных. Я брала замороженные) 250 гр жаренного болгарского перца в банке 2 ст.л. сливочного масла 2 зуб. чеснока 1 луковица 2 ст.л. лимонного сока 100 мл жидких

Вкусный крем суп, для которого не нужно много усилий. Томатный суп Ингредиенты: 500 гр томатов-черри 2 луковицы (красных) 200 мл. сливок (жидких) 500 мл. бульона 3 веточки свежего тимьяна 2 головки чеснока 7 ст.л. оливкового масла 3 ст.л. бальзамического уксуса По вкусу соль, перец По желанию: песто, семечки Приготовление: Включаем духовку на 180°C. В глубокий

Сегодня у нас следующая вариация этого великолепного пирога. На этот раз с малиной. Трёх слойный пирог с шоколадом Ингредиенты: 450 мл молока (3,5%) 100 гр темного шоколада 100 гр сливочного масла 5 белков щепотка соли 5 желтков 90 гр сахара 90 гр муки 1 ст.л. какао Для глазури 100 + 50 гр темного шоколада (лучше

Вкусный хлеб, рецепт которого мне предоставила мама моего парня. Делается он очень просто и тесто замешивать особо не нужно. Обожаю! Начинку можно добавлять по желанию. Пицца — хлеб Ингредиенты: 650 гр. муки 1 пакетик (7гр) сухих дрожжей 450 мл тёплой воды 8 ст.л. оливкового масла 2,5 ч.л. соли (в идеале со специями) 100 гр тыквенных

Сегодня у нас следующая вариация этого великолепного пирога. На этот раз с малиной. Трёх слойный пирог с малиной Ингредиенты: 4 белка щепотка соли 4 желтка 145 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 ч.л. цедры лимона 125 гр. масла 115 гр. муки 500 мл. молоко (3,5%) 150 гр. свежей малины 1/2 ч.л. крахмала Сахарная пудра

Потрясающе вкусные бублики, которые я успела полюбить в Германии. Долго искала подходящий рецепт и вот нашла его в инстаграме прекрасной фуд-блогерши (@littlefoodstory_berlin) Турецкие бублики «Симиты» Ингредиенты: 3 стакана муки ~ 800 гр. (пшеничная экстра. В Германии сорт 405) 250 мл. тёплой воды 75 мл. подсолнечного масла 1,5 ч.л. соли 2,5 ст.л. сахара 125 гр йогурта