Мини-киш с фетой

Необычная закуска в виде корзинки на праздничный стол. Все будут в восторге!

Мини-киш с фетой

Ингредиенты:

• 400 гр. готового дрожжевого тесто
• 2 яйца
• 200 мл. сливок (жидких)
• 250 гр. феты
• 12 помидоров черри или оливок
• По вкусу розмарин, соль, перец

Понадобится форма для капкейков

Приготовление:

1. Нарезаем тесто на 24 ровных кусочка. Смазываем форму для капкейков. Помещаем каждый кусочек в форму, создавая «корзинку». Покрываем форму фольгой. Выпекать 10 минут при 200°C. Затем снимаем фольгу и выпекаем еще 2 минуты.
2. Яйца взбить со сливками и специями.
3. Фету покрошить в корзинки. Залить яичную смесью почти до края формы. Посыпать каждую корзинку нарезанными оливками или томатами.
4. Выпекать еще 15 минут. Дать остыть.
5. Приятного аппетита!

Пошаговые фото:

Нарезаем тесто на 24 ровных кусочка. Смазываем форму для капкейков. Помещаем каждый кусочек в форму, создавая «корзинку». Покрываем форму фольгой.

Выпекать 10 минут при 200°C. Затем снимаем фольгу и выпекаем еще 2 минуты.

Яйца взбить со сливками и специями.

Фету покрошить в корзинки.

Залить яичную смесью почти до края формы. Посыпать каждую корзинку нарезанными оливками или томатами.

Выпекать еще 15 минут. Дать остыть.

Last Updated on 30. января 2021 by Elisabeth