Наан с цуккини

Наан это пшеничная лепешка, прямиком из индии.

Наан с цуккини

Ингредиенты:

• 2 кус. наан
• 100 гр. сметаны (или йогурт без добавок)
• 1 шт. цуккини
• 2 помидора
• 1 ч.л. лимоного сока
• 80 гр феты
• немного базилика
• 2 зуб. чеснока
• 1 ч.л. орегано
• 1 ч.л. паприки
• 3 ст.л. олив. масла
• По вкусу соль, перец

Приготовление:

1. Подогреть духовку до 180°C.
2. Нарезаем цукинни на маленькие кусочки. Также мелко нарезаем чеснок и базилик. Поджариваем на сковородке. Добавляем специи.
3. Сметану или йогурт смешиваем с соком лимона, солью и перцем.
4. Намазываем сметану на наан, добавляем цуккини и помидоры. Посыпаем фетой. Выпекаем 5 минут.
5. Приятного аппетита!

Пошаговые фото:

Подогреть духовку до 180°C.

Нарезаем цукинни на маленькие кусочки. Также мелко нарезаем чеснок и базилик.

Поджариваем на сковородке. Добавляем специи.

Сметану или йогурт смешиваем с соком лимона, солью и перцем.

Намазываем сметану на наан, добавляем цуккини и помидоры. Посыпаем фетой.

Выпекаем 5 минут.

Last Updated on 26. марта 2020 by Elisabeth