Брущетта

Брущетта это легкая закуска к столу из багета с помидорами.

Брущетта

Ингредиенты:

• 500 гр. помидор
• Оливковое масло для жарки
• 2 луковицы
• 4 зуб. чеснока
• 1 батон
• По вкусу орегано, соль, перец, листья базилика

Приготовление:

1. Нарезаем помидоры. Поджариваем их с 2мя зубчиками чеснока, луком, солью и перцем. Даем остыть.
2. Батон нарезаем на дольки. Обмазываем смесью из оливкового масла и чеснока. Выпекаем в духовке при 200°C до золотистой корочки.
3. Выкладываем помидоры на батон. Украшаем базиликом.
4. Приятного аппетита!

Last Updated on 20. декабря 2020 by Elisabeth