Bruschetta
Bruschetta ist ein leichter Snack aus Baguette mit Tomaten.
Bruschetta
Portionen
12 Stück
Kochzeit
25 Minuten
Kalorien
110 kcal / 100 g
Zutaten:
- 500 g Tomaten
- Olivenöl
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Baguette
- Nach Geschmack: Oregano, Salz, Pfeffer, Basilikum
Zubereitung:
- Die Tomaten und die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und mit 2 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer in einer Pfanne anbraten. Abkühlen lassen.
- Das Baguette in Scheiben schneiden. Das Olivenöl und den gepressten Knoblauch vermischen und damit die Baguettescheiben verschmieren. Im Ofen auf 200°C bis goldbraun backen.
- Die Tomaten auf die Baguettescheiden legen. Mit Basilikum dekorieren.
- Guten Appetit!
Zuletzt aktualisiert am 20 Dezember, 2020
