Оладьи с яблоками

Мой парень обожает завтракать чем-то сладким. А особенно любит, когда я на выходные делаю оладушки или блинчики. Ему почему-то очень нравится наши славянские блюда.

Оладьи с яблоками

Ингредиенты:

• 250 мл. кефира
• 7 ст.л. сахара
• 200 гр. муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1 яйцо
• 2 яблока
• 1 ч.л. разрыхлителя
• подсолнечное масло

Приготовление:

1. В миске взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем кефир и соль.
2. Натираем яблоко. Добавляем в смесь.
3. В другой миске смешиваем муку и разрыхлитель. Медленно добавляем к другим ингредиентам, постоянно помешивая.
4. Обжариваем на подсолнечном масле (3-4 ст.л.). На один оладушек приходится где-то 1,5 ст.л. теста.
5. Приятного аппетита!

Заметки:
– Очень вкусно с мёдом, сгущёнкой или вареньем.

Last Updated on 27. марта 2020 by Elisabeth