Wrap mit Hähnchen und Guacamole
Jump to Recipe Print Recipe

Hey Leute,

heute möchte ich mit euch mein Lieblingsrezept teilen: Gegrillter Wrap mit Hähnchen und Guacamole. Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Wenn du nach einer schnellen und dennoch befriedigenden Mahlzeit suchst, bist du hier genau richtig!

Für mich ist dieses Rezept ein echter Allrounder. Es ist perfekt für ein entspanntes Mittagessen mit Freunden oder für ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag. Die Kombination aus zartem gegrillten Hähnchen, cremiger Guacamole und geschmolzenem Käse ist einfach unschlagbar.

Der Grill verleiht dem Hähnchen eine rauchige Note, die perfekt mit der Frische der Guacamole harmoniert. Die Gewürze sorgen für den richtigen Kick, ohne dabei zu überwältigen. Und das Beste daran? Du kannst die Füllung ganz nach deinem Geschmack anpassen – füge mehr Gemüse hinzu oder experimentiere mit verschiedenen Käsesorten.

Ich liebe es, dieses Gericht im Sommer zuzubereiten, wenn der Grill schon heiß ist und die Sonne scheint. Es bringt einfach diese entspannte Sommerstimmung auf den Tisch. Aber auch im Winter ist es ein echter Seelenschmeichler – die Wärme des Grills und der würzige Duft von gegrilltem Hähnchen lassen mich sofort an gemütliche Abende am Lagerfeuer denken.

Also, schnapp dir deine Zutaten und lass uns zusammen etwas Leckeres zaubern! Gegrillter Wrap mit Hähnchen und Guacamole ist nicht nur ein Essen, es ist ein Erlebnis. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!*

Wrap mit Hähnchen und Guacamole
Pin
Drucken

Wrap mit Hähnchen und Guacamole

Gang: AVOCADO, EINFACH, HÄNCHEN, HAUPTGANG, SCHNELL
Portionen

2

Portionen
Kochzeit

30

Minuten

ZUTATEN:

  • 2 Tortillas

  • 200 g Hähnchenfilet

  • 100 g geriebener Mozzarella

  • 4 EL Olivenöl

  • Gewürze nach Geschmack: Knoblauch, Salz, Pfeffer, Basilikum

  • Für Guacamole:

  • 2 Avocado

  • 1 rote Zwiebel

  • 1-2 Knoblauchzehen (optional)

  • 7 Stk. Kirschtomate

  • 50g frisch. Koriander (optional)

  • Zitronensaft, Salz, Pfeffer nach Geschmack

  • Eingelegte Zwiebeln

  • Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver und nach Belieben etwas Chili-Pulver würzen. In einer Pfanne mit ein bisschen Olivenöl anbraten, bis die fertig sind.
  • Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale nehmen. Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die gehackte Zwiebel, die gewürfelte Tomate, den Knoblauch und den Limettensaft hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen, um die Guacamole zuzubereiten.
  • Jede Tortilla mit einer großzügigen Menge Guacamole bestreichen. Die Hähnchenstücke darauf verteilen und mit geriebenem Mozarella bestreuen. Dazu passen perfekt eingelegte Zwiebeln. Die gefüllten Tortillas vorsichtig aufrollen, dabei die Seiten einschlagen, um die Füllung zu verschließen.
  • Die gefüllten Wraps in eine Pfanne oder Kontaktgrill 2-4 Min anbraten.

NOTIZEN:

  • Ihr könnt mit Füllung experementieren. Z.B. Jalapenos, Feta, Mais dazugeben.

*Geschrieben mit ChatGPT

Zuletzt aktualisiert am 22 März, 2024

Print Friendly, PDF & Email
5 1 vote
Article Rating