Cocktail mit Rosmarin und Grapefruit

Erfrischender Sommercocktail. Sehr lecker und kalorienarm 😉

Cocktail mit Rosmarin und Grapefruit

Zutaten:

Für den Rosmarin-Sirup:

• 30 g Ingwer
• 10 g frischer Rosmarin
• 220 ml Wasser
• 4 EL Honig

Weitere Zutaten:

• Eis
• 20 ml Limettensaft
• 40 ml Grapefruitsaft
• 20 ml Rosmarin-Sirup
• 20 ml weißer Rum

Zubereitung:

1. Am Anfang bereiten wir den Sirup. Dafür wird Ingwer und Rosmarin fein gehackt und in einen kleinen Topf gegeben. Wasser dazugeben und zum Kochen bringen. Danach den Topf beiseite stellen und für 20 Min ziehen lassen. Danach den Honig dazugeben. Den Sirup durch den Sieb geben.
2. Eis, Sirup, Säfte und Rum in ein tiefes Glas geben. Mit Rosmarinzweigen und einer Scheibe Grapefruit dekorieren.
3. Guten Appetit!

Zuletzt aktualisiert am 24 April, 2022