Вишневый пирог с шоколадом

Вкусный и простой пирог.

Вишневый пирог с шоколадом

Ингредиенты:

• 125 гр масла (комнатной температуры)
• 250 гр сахара
• 4 яйца
• щепотка соли
• 100 гр ореховой крошки
• 50 гр шоколадной стружки (горький шоколад натереть на тёрке)
• 125 гр муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 3 ст.л. рома
• 500 гр вишен в собственном соку
• Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Включить духовку на 180°C.
2. Яйца разделяем на желтки и белки. Взбиваем желтки с маслом и сахаром. Отдельно смешиваем муку с орехами, шоколадной крошкой и разрыхлителем. Добавляем к желткам и перемешиваем. Добавляем ром.
3. Отдельно взбиваем белки с солью и аккуратно добавляем к тесту.
4. Выкладываем тесто в форму и посыпаем сверху вишней. Выпекаем 60-70 минут. Даём остыть.
5. Приятного аппетита!

Пошаговые фото:

Включить духовку на 180°C.

Яйца разделяем на желтки и белки. Взбиваем желтки с маслом и сахаром. Отдельно смешиваем муку с орехами, шоколадной крошкой и разрыхлителем. Добавляем к желткам и перемешиваем. Добавляем ром.

Отдельно взбиваем белки с солью и аккуратно добавляем к тесту.

Выкладываем тесто и форму. Выпекаем 60-70 минут. Даём остыть.

Источник

Schoenertagnoch.de

Last Updated on 28. июня 2020 by Elisabeth