Fleischbällchen mit scharfer Honigsauce

Fleischbällchen mit scharfer Honigsauce

Portionen

4 Portionen

Kochzeit

45 Minuten

Kalorien

200 kcal / 100 g

Zutaten:

Für Fleischbällchen:

  • 500 g Hackfleisch (gemischt)
  • 50 g Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 2 Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Für die Sauce:

  • 2 EL Spiracha
  • 3 EL Sojasauce
  • 3 EL Reisessig
  • 3 EL Honig
  • 1 TL frischer Ingwer
  • 3 Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Sesamöl

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Fleischbällchen mischen. Kleine Kugeln formen und 20 – 25 Minuten backen.
  3. Für die Sauce die Zutaten in einer Pfanne köcheln bis die Sauce dickflüssig wird. Danach die Fleischbällchen dazugeben.
  4. Guten Appetit!

Anmerkungen:
– Als Beilage passt Reis, geriebene Karotten und Limette.

Schritt-für-Schritt-Fotos:

Den Ofen auf 190°C vorheizen.

In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Fleischbällchen mischen. Kleine Kugeln formen und 20 – 25 Minuten backen.

Für die Sauce die Zutaten in einer Pfanne köcheln bis die Sauce dickflüssig wird. Danach die Fleischbällchen dazugeben.


Fleischbällchen mit scharfer Honigsauce

Quelle:

Eatyourselfskinny.com

Zuletzt aktualisiert am 28 August, 2020

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