Фрикадельки в остро-медовом соусе
Фрикадельки в остро-медовом соусе
4 порции
45 минут
200 ккал / 100 гр
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
- 500 гр фарша (говяжий и свинной)
- 50 гр панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 1 зеленый лук
- 2 зуб. чеснока
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. перца
Для соуса:
- 2 ст.л. спирачи
- 3 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. рисового уксуса
- 3 ст.л. мёда
- 1 ч.л. свежего имбиря
- 3 зуб. чеснока
- ½ ч.л. кунжутного масла
Приготовление:
- Включить духовку 190 °C.
- В большой миске смешивать все ингредиенты для фрикаделек. Формируем небольшие шарики и выпекаем 20 — 25 минут.
- Для соуса подогреваем на маленьком огне ингредиенты в сковороде до загустения. Затем добавляем туда фрикадельки.
- Приятного аппетита!
Заметки:
— Как гарнир отлично подойдет рис, тёртая морковь и лайм.
Пошаговые фото:
Включить духовку 190 °C.
В большой миске смешивать все ингредиенты для фрикаделек. Формируем небольшие шарики и выпекаем 20 — 25 минут.
Для соуса подогреваем на маленьком огне ингредиенты в сковороде до загустения. Затем добавляем туда фрикадельки.
Источник:
Eatyourselfskinny.com
Last Updated on 30. августа 2020 by Elisabeth