Фрикадельки в остро-медовом соусе

Фрикадельки в остро-медовом соусе

Ингредиенты:

Для фрикаделек:

• 500 гр фарша (говяжий и свинной)
• 50 гр панировочных сухарей
• 1 яйцо
• 1 зеленый лук
• 2 зуб. чеснока
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. перца

Для соуса:

• 2 ст.л. спирачи
• 3 ст.л. соевого соуса
• 3 ст.л. рисового уксуса
• 3 ст.л. мёда
• 1 ч.л. свежего имбиря
• 3 зуб. чеснока
• ½ ч.л. кунжутного масла

Приготовление:

1. Включить духовку 190 °C.
2. В большой миске смешивать все ингредиенты для фрикаделек. Формируем небольшие шарики и выпекаем 20 – 25 минут.
3. Для соуса подогреваем на маленьком огне ингредиенты в сковороде до загустения. Затем добавляем туда фрикадельки.
4. Приятного аппетита!

Заметки:
– Как гарнир отлично подойдет рис, тёртая морковь и лайм.

Пошаговые фото:

Включить духовку 190 °C.

В большой миске смешивать все ингредиенты для фрикаделек. Формируем небольшие шарики и выпекаем 20 – 25 минут.

Для соуса подогреваем на маленьком огне ингредиенты в сковороде до загустения. Затем добавляем туда фрикадельки.

Источник:

Eatyourselfskinny.com

Last Updated on 30. августа 2020 by Elisabeth