Crêpes

Meine Schwester liebt Crêpes mit Nutella zu essen.

Crêpes

Zutaten:

• 350 ml Milch
• 3 EL Zucker
• 10 EL Mehl
• 1/2 TL Orangenschale
• 3 Eier
• Prise Backpulver
• Prise Salz
• Sonnenblumenöl
• Taschentuch

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Eier mit Milch mixen. Alle anderen Zutaten außer Mehl dazugeben.
2. Mit einem Schneebesen glatt rühren. Nach und nach Mehl (2 EL) hinzufügen und umrühren.
3. Die Pfanne erhitzen. Ein Taschentuch in Öl eintunken und gleichmäßig die Pfanne verschmieren.
4. Mit Hilfe von einer Kelle den Teig in der Pfanne verteilen. Auf beiden Seiten 1-2 Minuten braten. Nur einmal umdrehen. Nach jeden Crêpe die Pfanne mit Öl verschmieren.
5. Guten Appetit!

Schritt-Für-Schritt-Fotos:

In einer Schüssel Eier mit Milch mixen. Alle anderen Zutaten außer Mehl dazugeben.

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Mit einem Schneebesen glatt rühren. Nach und nach Mehl (2 EL) hinzufügen und umrühren.

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Die Pfanne erhitzen. Ein Taschentuch in Öl eintunken und gleichmäßig die Pfanne verschmieren.

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Mit Hilfe von einer Kelle den Teig in der Pfanne verteilen.

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Mit Hilfe von einer Kelle den Teig in der Pfanne verteilen. Auf beiden Seiten 1-2 Minuten braten. Nur einmal umdrehen. Nach jeden Crêpe die Pfanne mit Öl verschmieren.

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Guten Appetit!

Zuletzt aktualisiert am 16 Januar, 2023