Драники

Классический рецепт моего детства.

Драники

Ингредиенты:

• 10 шт картошек
• 2 яйца
• 4 ст.л. муки
• 2 маленькой луковицы
• По вкусу: соль, перец
• подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

1. Чистим лук и картофель и натираем на терке.
2. Смешиваем в одной миске картошку, лук, яйцы, муку, соль и перец. Поджариваем на подсолнечном масле с друх сторон.
3. Приятного аппетита!

Заметки:
— Отлично сочетается со сметаной или йогуртом.
— Немцы едят драники с яблочным муссом (они странные :D)

Last Updated on 8. апреля 2020 by Elisabeth