Bagel mit Garnelen und Avocado

Manchmal muss es schnell gehen, aber das bedeutet nicht, dass man auf den Geschmack verzichten muss. Deshalb möchte ich Ihnen heute ein Rezept vorstellen, das schnell zubereitet ist und dennoch köstlich schmeckt: Bagel mit Garnelen und Avocado.

Ich liebe dieses Rezept, weil es eine perfekte Kombination aus herzhaften und cremigen Aromen bietet. Der Bagel ist eine ideale Basis, um saftige Garnelen und cremige Avocado zu kombinieren. Die Garnelen sorgen für eine herzhafte Note und die Avocado verleiht dem Gericht eine angenehme Cremigkeit. Zusammen ergibt dies einen köstlichen Snack, der in nur wenigen Minuten zubereitet ist.

Die Idee zu diesem Rezept kam mir während meines letzten Urlaubs in New York. Ich hatte einen Bagel mit Lachs und Frischkäse probiert und war von der Kombination begeistert. Zurück zuhause wollte ich diese Idee weiterentwickeln und eine eigene Version kreieren, die zu meinem Geschmack passt. So entstand das Rezept für Bagel mit Garnelen und Avocado.

Dieses Gericht eignet sich perfekt als schneller Snack oder als leichtes Mittagessen. Es ist auch ideal für unterwegs, da es schnell zubereitet und leicht mitzunehmen ist. Wenn ich nicht viel Zeit habe, greife ich oft zu diesem Rezept, da es in nur wenigen Minuten zubereitet ist und dennoch sehr sättigend ist.

Ich hoffe, dass Ihnen dieses Rezept genauso gut gefällt wie mir. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination aus Garnelen und Avocado auf einem Bagel verführen. Ich bin sicher, Sie werden es lieben!*

Bagel mit Garnelen und Avocado

Gang: HauptgangSchwierigkeit: Easy

Portionen

2

Portionen

Kochzeit

15

Minuten

ZUTATEN:

• 2 Bagels

• 1 Avocado

• 2 EL Oliveöl

• 80 g Garnelen

• 1 Tomate

• 30g Hirtenkäse

• Nach Geschmack: frische Petersilie, Chilliöl

• Garnelen mit Salz, Öl, Paprika und Pfeffer vermischen. In eine Pfanne 3-4 Min anbraten bis Garnelen fertig sind.
• Bagels aufschneiden und in einem Toaster warm machen oder in der gleiche Pfanne kurz anbraten.
• Avocado auf eine Bagel Hälfte verteilen. Hirtenkäse und Tomaten kleinschneiden und auf Avocado verteilen. Obendrauf kommen die Garnelen
• Mit Chilliöl und Petersilie dekorieren.

NOTIZEN:

• Statt Garnelen, könnt ihr auch Hänchen oder Tofu nehmen.

_{*Geschrieben mit ChatGPT}

Zuletzt aktualisiert am 4 Mai, 2023