Аджика

Думаю аджику представлять не нужно 🙂

Аджика

Порции

~700гр

Время

15 мин

Калории

55 ккал / 100 гр

Ингредиенты:

  • 6 больших спелых помидор
  • 3-4 стручка перца чили
  • 2 ст.л. уксуса
  • 4 зуб. чеснока
  • 2 ч.л. соли

Приготовление:

  1. Все ингредиенты измельчаем в миксере. В идеале через мясорубку. Добавляем соль и уксус. Расфасовываем аджику в стерильные банки и ставим в холодильник настояться где-то ночь.
  2. Приятного аппетита!

Заметки:
– Хранится в холодильнике несколько недель

Можно добавить мелконарезанную петрушку

Last Updated on 27. марта 2022 by Elisabeth

5 1 голос
Рейтинг статьи